大唐文学

第41章 在我们家，你就是领导，我是你的兵（第1页）

沈晨鸣笑着用沾了面粉的手，点了一下秦双双的脸，留下一个白色的印记，他看着很有趣，不停地笑。秦双双知道他恶作剧，摸了一把脸，白了沈晨鸣一眼：“幼稚！赶紧和面，我已经加了水进去了。”“哦！马上和。”沈晨鸣伸出大手，开始用力揉面，秦双双在一旁看着，哪里干了就往哪里加一点水。也不敢加太多，慢慢地加。瞧着她那小心翼翼的样子，沈晨鸣觉得她太过谨慎，也没催，由着她的意思来。能跟她一起亲手做饭招待战友，感觉很有意义。他家小丫头就是不一样，年纪不大，做事沉稳，适合当老师。明天他陪着一起去镇上看看，要是小丫头热爱老师的职业，他支持。教书育人，是很崇高的职业。和面是个体力活，小丫头干不了，只能他来。厨房的事，他别的不会，和面没问题，力气有的是。水放得很到位，面团揉出来不干不稀，包饺子刚刚好。秦双双让沈晨鸣把面团从脚盆里拿出来，装进脸盆，在小脚盆里撒上一层干面粉。告诉一脸求知欲极强的男人：“一会儿包好的饺子就一个一个摆进小脚盆里，免得没地方放。”沈晨鸣转头看了看四周，确实没地方放，放在小脚盆里是最好的选择。小丫头可真能利用，为了做这顿饭，啥都搬出来用上了。“行，你怎么说我怎么做。”对小丫头的安排，他没有任何意见，纯粹就是个工具人。高压锅再次“呲呲呲呲”地响起来，秦双双没理它，心里估摸着压个十分钟就该够了，萝卜块肯定能烂。看了眼厨房外头的太阳，估算了一下，先帮沈晨鸣做点剂子出来，让他一个人慢慢擀皮子包。揪了一个面团下来，搓成长条，揪出一个一个的剂子，示意沈晨鸣：“动手。”听到这两个字，沈晨鸣条件反射地僵立着，脸色冷静沉着，目光如炬。看得秦双双莫名其妙，用脚轻轻地踹了他一下：“你发什么呆？让你动手擀皮子。”“啊？”沈晨鸣从状态中清醒，表情一松，笑了，“丫头！你刚才说的那两个字，是我们经常接到的命令。一听见那两个字就会出现应急机制，以后尽量不要跟我说那两个字可以吗？”“可以。”秦双双也没想到，在沈晨鸣面前说“动手”两个字，会带来他刻在骨子里的条件反射。应该是执行任务时常听见，只要这两个字一出现，就意味着他得跟猎豹一般快速出动。刚才看他那样子，跟此刻的他完全是两种状态。那两个字对他来说属于敏感词，以后可得注意了，不能再说，免得给他造成紧张焦虑的情绪。“谢谢！”沈晨鸣低声道谢，语气认真。秦双双冲他粲然一笑，故意调侃：“少废话，赶紧擀皮子包饺子，想什么呢？”“是！领导！保证完成任务。”小丫头跟他开玩笑，沈晨鸣也“啪”地敬了个军礼，跟秦双双开起了玩笑。“丫头！以后在我们家，你就是领导，我是你的兵。”“好啊！”秦双双揪着剂子，开心地答应，“我是领导那就得我说了算，你是我的兵，是不是我指哪儿你打哪儿？”“那肯定的。”沈晨鸣拿起擀面杖，开始笨拙地擀着饺子皮，“只要是领导吩咐的一律完成指示。”“噗！”秦双双笑了出来，听见身后的高压锅不停地“呲呲呲呲”响，看了眼外边，感觉还不到十分钟，继续揪剂子。沈晨鸣把擀好的饺子皮一张一张放在一起，准备等擀多了再包。他擀饺子皮慢，包饺子快。小丫头估计一会儿还有事，才让他一个人先干着。瞧他家丫头，多会安排时间。等时间差不多了，秦双双停下揪剂子，将高压锅拿起来，放上炒菜的锅。“我要开始做红烧肉，你先慢慢干，等我手空了来帮你。”“好！”沈晨鸣没有二话，心里甜滋滋的，他们夫妻二人**协力做饭的场景，以后想起来都是美好的回忆。煤火已经不是很旺了，秦双双赶紧将红烧肉倒进锅里翻炒。里头什么都没放，先将三层肉上的肥油煸炒一些出来，太油腻了不好吃。沈晨鸣在一旁边擀饺子皮边看着小丫头的操作，也不知道她会不会做红烧肉。想来她是会的，包饺子，调馅料，擀饺子皮都会，做个红烧肉还能难倒她？瞧她拿着锅铲，不停翻炒锅里的肉，那手势熟练得很，一点不像是没干过的人。煸炒了一会儿，锅里开始出油，秦双双拿来一个碗，装了一些起来。随后将肉都装起来，锅里剩了点油，她往里头舀了一勺白糖倒进去。沈晨鸣不知道她要做什么，好奇地问：“丫头！为什么往油里放糖？”秦双双用锅铲不停地搅和：“这叫炒糖色，酱油不够黄，得用糖色给红烧肉上色。不然你以为大饭店里的红烧肉为什么都红彤彤的，那是糖色炒得好。”炒糖色？沈晨鸣对做菜的事真的一窍不通。别的他还能知道一二，论红烧肉是怎么做的，他还真不懂。糖色炒得差不多了，秦双双把肉和生姜一起下锅，不停翻炒，让每块肉都均匀地裹上糖色，之后放酱油，盐巴，倒了一点白酒。料酒没买，只能用白酒代替，酱油也没有生抽老抽一说，都是一样的，颜色不怎么黑。完了加水，没过红烧肉，放入八角，桂皮，盖上锅盖。等烧开了，她把锅端起来，再次换煤球。底下的已经烧完了，不换掉这锅肉都炖不熟。换上新的煤球，刚好边等煤火上来边炖肉，小火慢炖更入味。沈晨鸣一直在干活，有时候看小丫头拿重的东西，很想上前帮忙。看她拿着好像不费什么力气，他又忍住了。往后他会经常不在家，丫头必须学会各种各样的生活技能。总是什么都帮她干了，养得太娇气，反而不好。狠狠心，让她自己干，干着干着就习惯了。没办法，军嫂都是这么挺过来的，这是常事，谁也改变不了。