大唐文学

第253章（第1页）

做吃食倒是没什么难的。不管是她还是许清桉，二人都是顺手拈来。沈珍珠做饭好吃，是因为在现代就喜欢自己琢磨着这些东西，不然研究海洋，这些鱼虾不带回去吃多浪费？这几日都是喝粥，到是要换一些新花样了。沈珍珠把柜子里的玉米粉拿出来，打了两个鸡蛋，而后又放了些面粉。玉米面放多了口感会比较粗糙，味道不太好。沈珍珠适当的放一些混杂在一起揉面，而后在一旁醒着。等会儿揉成团放进去锅里面蒸就是了。这会儿沈珍珠的水已经烧着了。主食备下，沈珍珠这边把前两日腌好的干鱼拿过来，这会儿还挂在外面呢！她切成块就丢进去油锅里，炸到两面金黄，鱼块香喷喷的味道不断地散发出来，她整个人就满足了。沈珍珠把在周围挖过来的小配菜拿出来，而后切碎放进去。这还不够，许清桉的口味偏川蜀那边，沈珍珠把之前熬制好的辣碎块放进去，最后放上蚝油提鲜。沈珍珠留了一点汁儿水，装进饭盒里刚好。刚巧这会儿水烧开了，她把醒好的面一团团揉进去，放在蒸笼上等着再炒两个菜就可以吃了。沈珍珠又把昨日晾晒在簸箕上面的海瓜子和海蛎子。这俩东西到处都是，周围人就是嫌弃小，也不会做，觉得腥味大，大多也都不愿吃。但是沈珍珠可不，她昨天带回来几把，就丢在簸箕上晾着，这会儿把这些干的海瓜子和海蛎子拿过来。海瓜子昨日就吐沙吐干净了，这会儿用水洗干净就成。沈珍珠就上蒜蓉、辣椒和蚝油，简单调了一个料汁儿。先用清水煮一遍海瓜子，再把海瓜子和这些东西放在一起爆炒。香味很快扑鼻而来。只要会做菜，在古代也可以过好自己的小日子嘛！沈珍珠倒是很满意。至于海蛎子就烧了一个新鲜的汤，到时候用过去当做是喝的。她舀了一勺闻了闻，倒也不是自夸，确实汤汁浓郁，味道醇厚。菜装好了，这些玉米馒头也都蒸好了。沈珍珠把它们从锅里拿出来，热气腾腾，散发着诱人的玉米香味，她尝了一口，就感觉到细腻和软糯的味道，用手捏捏还有些松软和弹性。不错，一口吃了再来一口，原本只想尝一口味道，未曾想这会儿，干脆一整个都被她吃完了。沈珍珠装好饭菜，就等着一会儿和许清桉一起吃。拎着盒饭多走远一些倒是也不辛苦。从村里穿出来，往常肯定是要听许多人说闲话的，亦或是对她各种编排。但是如今，沈珍珠倒是从未听过了。反而看见她都要打声招呼。倒是罕见的没有看见大伯母和奶奶那些沈家人。